loading...
سایت تفریحی کمپــــ فارسی|بروزترین مجله تفریحی
آخرین ارسال های انجمن
فارســـــ کمپ بازدید : 153 پنجشنبه 08 اسفند 1392 نظرات (0)

 

شیرینی گردویی مینیاتوری مناسب عید نوروز

مواد لازم :

 آرد  ۲۲۵ گرم
 کره  ۱۸۵ گرم
  شکر ۱۱۰ گرم
 زرده تخم مرغ  یک عدد
 وانیل شکری  نصف ق چ
گردوی چرخ شده ۵۰ گرم
 بیکینگ پودر یک  قاشق غذا خوری


طرز تهیه :
کره نرم شده را با وانیل شکری و شکر و زرده تخم مرغ با همزن برقی هم می زنیم.  آرد و بیکینگ پودر را از الک رد می کنیم و گردوی چرخ شده را اضافه می کنیم. خمیر را در ظرفی گذاشته و در یخچال به مدت ۳۰ دقیقه قرار می دهیم.

 

سپس فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کرده و خمیر را به صورت توپ های کوچک در می آوریم و سینی فر را چرب می کنیم یا کاغذ روغنی میندازیم و شیرینی ها را به فاصله ۴ سانتی متر کنار هم می چینیم.


مدت پخت مدت ۱۲ الی ۱۵ دقیقه می باشد.

نکته :
می توان از قیف خامه پاش و ماسوره استفاده کرد . اندازه شیرینی ها مینیاتوری و ریز هستند . این خمیر هرچه بماند و زمان استراحتش بیشتر باشد , رنگ خمیر و شیرینی ها تیره تر میشود.

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نظرسنجی
    من .... هستم؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 1229
  • کل نظرات : 105
  • افراد آنلاین : 5
  • تعداد اعضا : 122
  • آی پی امروز : 117
  • آی پی دیروز : 126
  • بازدید امروز : 498
  • باردید دیروز : 297
  • گوگل امروز : 2
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 1,803
  • بازدید ماه : 4,769
  • بازدید سال : 58,170
  • بازدید کلی : 5,386,458
  • کدهای اختصاصی